Conocer el Perú va más allá de visitar sus atractivos turísticos y aprender de sus tradiciones y cultura. Implica también adentrarse en nuestro mundialmente reconocido arte culinario. Es así que, como parte de un programa de intercambio cultural, 20 estudiantes franceses del colegio Sainte-Marie D’Antony de París tuvieron la oportunidad de aprender a preparar diversos platos típicos del Perú en la Escuela de Chefs USIL Sede Lima Norte. Seguir leyendo
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